飛花落院座落於新社中興嶺山腰，離塵不離城，宛若詩一般的存在。後疫情時代，出國旅遊像似遙不可及的夢；與其追夢，不如追求可能的美好。找尋一處與記憶中美景和美食的連結點，悠遊其中，慢活而非靜止。走入飛花落院，日式禪意映入眼簾，竹丶石丶木丶水呈現出靜謐空間，令到訪之人沈澱舒緩。
侘寂美學呈現於環境之中，講究細節卻無過度贅飾。
建築之美，簡約日式禪風。氛圍之美，時間流轉，光影變化，黃昏日落美景值得期待。四季之美，庭院中的花草樹木季節交替變化，等待藍花楹盛開後的飛花。落院。視覺的饗宴後，自然是味覺的饗宴。日式禪風空間，提供無菜單季節和食。以懷石與會席料理的架構設計菜單，按時節與在地食材設計具特色的和食料理。喜歡搭配清酒的朋友們，建議可以選擇酒單內的清酒。想念出國旅遊嗎？想念日本之行嗎？也許可以走一趟飛花落院。
地址：台中市新社區中興嶺街一段111號
電話：04-2582-2388
營業時間：週一、週二公休
